播州百日どり親子丼セット

播州のブランド鶏!味としっかりした肉質が特徴的です。特製たれと卵の黄身でトロトロ濃厚に仕上がっています😍
ぜひ、ご賞味下さいませ😊

播州百日どり親子丼セット

JAみのり 播州百日どりについて
播州の奥座敷に位置する多可町加美区。
町土の約8割を山林に覆われ、ほぼ中央を南北に清流杉原川』が流れる大自然のマチです。
そんなおいしい空気と水の中で育っているのが『播州百日どり』。
毎日、太陽の光をいっぱいに浴びながら、より自然に近い環境の中で、肉のうま味の素であるイノシン酸がピークに達するまで、約100日間という時間を掛けてじっくりと育っています。そのため、肉質は繊維質が細やかで口当たりがよいのが特徴。
また、運動量も多いので、肉の締まりがよく歯ごたえも十分なんです。
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道の駅みき 和食レストラン TEL:0794-86-1131