2023年5月4日 / 最終更新日時 : 2024年3月1日道の駅みきヤマヒデ食品

しいたけパウダー

徳島県美馬地域で栽培されている椎茸を乾燥しパウダー状にしました。

干し椎茸のように水で戻す手間がいらず、パウダー状の為色々な料理に簡単に椎茸の栄養素と旨味をひと加えいただけます。椎茸の食感が苦手な方・気になる方にもお勧めです。

【お召し上がり方】
スープ・味噌汁・おでん・鍋料理などのだしに。
茶碗蒸し・炊き込みご飯・チャーハン・お好み焼き・餃子・ハンバーグ・パスタなどに混ぜて。